Monday, December 19, 2011

HEALTH BENEFITS OF FIGS ಅಂಜೂರ



ಅಂಜೂರ (FIGS)
ಈ ಹಣ್ಣು ತುಂಬಾ ತಂಪು. ಇದು ಕಫನಾಶಕ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪಿತ್ತನಾಶಕ. ಶ್ವಾಶಕೋಶದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಕೊಂಡಿರುವ ಕಫವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಹೊರ ಬರುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ವ್ಯಾಧಿ, ಮೂತ್ರಕೋಶದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲು ಮುಂತಾದ ವ್ಯಾಧಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ.
- ಮಕ್ಕಳು ಗಾಜಿನ ತುಂಡು , ಪಿನ್ನು ಮುಂತಾದವುಗಳನ್ನು ನುಂಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಿಸಿದರೆ ಅದು ಮಲದಲ್ಲಿ ಹೊರಹೋಗುವುದು
- 2-3 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದಿನನಿತ್ಯವೂ ಖಾಲಿಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕೆಲದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಲಬದ್ಧತೆ ದೂರವಾಗುತ್ತದೆ.
- 5-6 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪಾವು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಿ ಆ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ರಕ್ತಶುದ್ಧಿಯಾಗಿ ರಕ್ತವೃದ್ಧಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
- ಅಂಜೂರದ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಉಷ್ಣ ಪೀಡತೆಯಿಂದ ಮುಕ್ತಿ ಹೊಂದಬಹುದು.
ಶ್ವಾಶಕೋಶದ ತೊಂದರೆಯಿರುವವರು ೫ ಅಂಜೂರವನ್ನು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕಾಯಿಸಿ ನಂತರ ಆರಿಸಿ ಇಟ್ಟಿಕೊಂಡು ಬೆಳಗ್ಗೆ- ಸಂಜೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ತೊಂದರೆಗಳು ದೂರವಾಗುತ್ತವೆ.

ಇನ್ನೂ ಇದರ ಉಪಯೋಗಗಳು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ತಿಳಿಸಿ .


Bhumika Bhumi Health benefits of figs
Fig fruit is low in calories. 100 g fresh fruits provide only 74 calories. However they contain health benefiting soluble dietary fiber, minerals, vitamins and pigment anti-oxidants that contribute immensely for optimum health and wellness.

Dried figs are excellent source of minerals, vitamins and anti-oxidants. In fact dried fruits are concentrated sources of energy. 100 g dried figs provide 249 calories.

Fresh figs, especially black mission, are good in poly-phenolic flavonoid anti-oxidants such as carotenes, lutein, tannins, chlorgenic acid...etc. Their anti-oxidant value is comparable to that of apples at 3200 umol/100 g.
In addition, fresh fruits contain adequate levels of some of anti-oxidant vitamins such as vitamin A, E, and K. Altogether these phyto-chemical compounds in fig fruit help scavenge harmful oxygen derived free radicals from the body and thereby protect us from cancers, diabetes, degenerative diseases and infections.

Also research studies suggest that chlorogenic acid in these berries help lower blood sugar levels and control blood glucose levels in type-II diabetes mellitus (Adult onset) condition.

Fresh as well as dried figs contain good levels of B-complex group of vitamins such as niacin, pyridoxine, folates and pantothenic acid. These vitamins function as co-factors for metabolism of carbohydrates, proteins and fats.

Dried figs are excellent sources minerals like calcium, copper, potassium, manganese, iron, selenium and zinc. 100 g of dried figs contain 640 mg of potassium, 162 mg of calcium, and 2.03 mg of iron. Potassium in an important component of cell and body fluids that helps controlling heart rate and blood pressure. Copper is required in the production of red blood cells. Iron is required for red blood cell formation as well for cellular oxidation.


No comments:

Post a Comment